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【リゾナーレ八ヶ岳】10種のロゼワインをワインリゾートで楽しむ春
2022.02.25
建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテル、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳。
2022年3月19日～4月24日まで、メインストリート「ピーマン通り」で、ロゼ色に彩られた街並みでロゼワインを楽しむイベント「八ヶ岳ロゼタウン」を開催します。
この時期しか見られないロゼワインにちなんだ装飾
ピーマン通りは、ロゼワインをイメージしてロゼ色の装飾で彩られます。頭上にはロゼ色のワイングラスを飾り、回廊にはロゼ色のパラソルやスタンディングテーブルを設置。リラックスして寛げるソファなども設置するので、好きなスタイルでワインを飲みながら過ごすのがおすすめです。
山梨県と長野県の10種類のロゼワインを提供
本イベントでは、山梨県と長野県のワイナリーから、10種類のロゼワインを集め、ピーマン通りのキッチンカーで提供します。
ワインは、香りや味わいを楽しめるよう、それぞれの特徴に合わせたワイングラスに注いで提供します。ワインクーラーにはバラなどの花を浮かべ、見た目も華やかに演出します。
| 時間: | 11:00～15:00 ＊商品がなくなり次第終了 |
|---|---|
| 料金: | ロゼワイン／500円～（税込） |
相性のよいスイーツとともにロゼワインを味わう
ピーマン通りのキッチンカーにて、ホテルのパティシエが作るマカロン8種を用意します。ミルク、サクランボのお酒を使ったガナッシュ、トマトなどを使ったカラフルなグラデーションのマカロンです。
週末には、地元の人気店が集まるマルシェを開催。北杜市でカラフルなスチームマフィンを作る「ヴァプール」、甲府市でローチョコレートを作る「AimerRow（アメールロー）」などが、ワインと相性のよいロゼ色のスイーツを販売します。
| 時間: | 11:00～15:00 ＊商品がなくなり次第終了 |
|---|---|
| 料金: | マカロン8種／1,000円（税込）、ヴァプールのスチームマフィン／350円～（税込）、AimerRowのロゼ色チョコレート／250円～（税込） |
「八ヶ岳ロゼタウン」概要
| 期間: | 2022年3月19日～4月24日 |
|---|---|
| 時間: | 11:00～17:00 |
| 備考: | ワイン、スイーツは仕入れ状況により変更になる可能性があります。 |
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