【志摩観光ホテル】ホテルオリジナル日本酒 純米大吟醸 山田錦「志摩」発売

2023.01.09

2023年2月1日(水)より「志摩観光ホテル」からオリジナル日本酒、純米大吟醸 山田錦「志摩」が数量限定で発売されます。

青りんごや洋梨の華やかな香りが印象的。始まりは柔らかな口当たりの味わいから上質な旨味へと繋がり、辛口で切れのある酸味の軽やかな余韻が特徴。若戎酒造のオリジナル酵母を使用し、際立つ華やかな香りと甘みを引き出しました。

志摩観光ホテル 純米大吟醸 山田錦「志摩」

原材料名: 米(国産)、米こうじ(国産米)
減量米: 三重山田錦100%使用
精米歩合: 50%
内容量: 720ml
アルコール分: 15度
価格: 6,000円 ※消費税込

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.

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