長野県

飲食店

松本発の新感覚コーヒースタンド「LPS COFFEE LAB(アルプスコーヒーラボ)」

2021.07.25

自家焙煎を専門的に行ってフレッシュフルーツの酵素で発酵させた独自の製法のコーヒーを始め、わさびコーヒーや味噌コーヒーなどのその土地で造られる味噌や酒・スパイス・ハーブなどと掛け合わせた新感覚のコーヒーをご提供している『アルプスコーヒーラボ』。2021年6月25日にオープンしました。

店舗では浅煎り~深煎りの豆から選べるエスプレッソとビールを割った「コーヒーエール」で味の違いをお楽しみいただけるほか、コーヒーカクテル各種などアルコール類のご提供もいたします。

松本城に程近い女鳥羽川のほとりに佇む、旧蔵をリノベーションしたコーヒースタンド。ゆったりとコーヒーをお愉しみいただけますよう、2階には窓外の緑が美しく映えるカフェスペースも併設しています。

LPS COFFEE LAB

所在地: 〒390-0811 長野県松本市中央2丁目4-9
TEL: 070-3196-2708

>LPS COFFEE LAB公式サイト

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.

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