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【池袋 ホテルメトロポリタン】長崎県の食材や郷土料理などを提供する「長崎フェア」を開催
ホテルメトロポリタンでは、2024年1月15日(月)からオールデイダイニング「クロスダイン」、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」の3店舗で「長崎フェア」を開催します。
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場は、2020年10月1日(木)よりホテル直営の「Bakery & Pastry Shop」にて、旬の食材を使用し、見た目でも楽しめるハロウィンスイーツ&パンの販売を開始いたします。
「Bakery & Pastry Shop」では、10月より「ケークパートドゥ・ドゥース」、「フランボワーズバルサミック」、「ポティロン」のスイーツ3点と「パンプキンメロンパン」、「Happy Halloween!!」のパン2点を販売いたします。
さつまいもの甘みとオレンジゼリーの酸っぱさの絶妙なハーモニーを楽しめる「ケークパートドゥ・ドゥース」や、イタリア産のバルサミコ酢を使用したフランボワーズガナッシュが特徴的な「フランボワーズバルサミック」、アクセントにパンデピスを使用した名前の通りかぼちゃづくしの「ポティロン」というハロウィンらしさの中にも上品さを感じるスイーツを提供します。
また国産かぼちゃペーストを使用した自家製かぼちゃクリームがたっぷり入った「パンプキンメロンパン」や、かぼちゃと紫芋の2色の生地が交互に並んだ、大人数でシェアして召し上がれるちぎりパンの「Happy Halloween!!」といった、味だけでなく見た目でも楽しめるパンをご用意しました。
ハロウィンらしいユーモア溢れる可愛らしい見た目と、かぼちゃやさつまいもなど旬の食材を使用した秋らしい味わいを、グランドニッコー東京 台場でぜひお楽しみください。
販売場所: | グランドニッコー東京 台場Bakery & Pastry Shop (台場駅直結) |
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販売時間: | 2020年10月1日(木)~2020年10月31日(土) |
ご予約 お問い合わせ: |
03-5500-6623 |
※新型コロナウイルス感染症対策に伴い、当面の間、下記の通り営業時間を変更いたします。
テイクアウト 11:00~19:00
イートイン 11:00~18:00(L.O. 17:30)
◆ケークパートドゥ・ドゥース 料金:¥650(消費税込)
しっとりとしたさつまいものケーキの上にサクッとしたメレンゲ生地を乗せて焼き上げオレンジゼリーの酸味と食感も楽しめる一品です。
◆フランボワーズバルサミック 料金:¥650(消費税込)
チョコレート生地とイタリア産バルサミコ酢入りフランボワーズガナッシュを交互に重ねたケーキの上に、ミイラに見立てたかぼちゃのフィナンシェを飾ったハロウィンらしさのある商品です。
◆ポティロン 料金:¥650(消費税込)
かぼちゃのムースの中に相性の良いラムレーズンのクリームを入れ、かぼちゃのチョコレートソースで薄くコーティングした、名前の通りかぼちゃづくしの一品です。フランスの伝統菓子のパンデピのスパイスがアクセントになっています。
◆パンプキンメロンパン 料金:¥320 (消費税込)
国産かぼちゃペーストを使用した自家製かぼちゃクリームとマスカルポーネクリームを包んだ生地の上に、黄色のメロン皮をかぶせてかぼちゃに見立てた、味も見た目もハロウィンらしい商品です。
◆Happy Halloween!! 料金:¥480(消費税込)
2種類の生地を交互にして型に入れ焼き上げたパンです。黄色の方にはかぼちゃクリーム、紫の方には紫芋クリームが入っており、生地にもそれぞれかぼちゃと紫芋のペーストとパウダーを練り込んでいます。小さくちぎれるため、お子様でも召し上がりやすく、シェアしてお楽しみいただけます。
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東京都
飲食店
食べ物
ラーメン居酒屋店「Ramen Izakaya Deniro」では、2023年12月7日(木)よりストリートスタイルラーメン店「駄目な隣人」とのコラボ商品を販売しています。
青森県
イベント
「星野リゾート 青森屋」は、地元の鉄道会社「青い森鉄道株式会社」の協力のもと、2024年1月20日から2月11日の期間の土日限定で、青森の雪景色を眺めながら食事と地酒が楽しめる観光列車を運行します。
東京都
観光
東京・大手町の日本旅館「星のや東京」では、2024年1月5日~26日に、1泊2日の滞在プログラム「新春歌舞伎滞在」を今年も開催します。
江戸に暮らす人々にとって新年の楽しみの一つに歌舞伎観賞があり、粋な過ごし方でもありました。その楽しみ方を支えたのが芝居茶屋です。観劇チケットの手配に加え、筋書やお茶、菓子、幕の内弁当、酒肴の提供など、至れり尽くせりのサービスで人々を喜ばせていました(*1)。星のや東京では、当時の芝居茶屋のようなおもてなしで、新年を寿ぐ滞在を提供します。
*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.
東京都
観光
イベント
2023年11月22日(水)〜12月3日(日)の期間、新宿御苑にて紅葉のライトアップイベントが開催されます。今春の桜イベントに続き、今秋は紅葉イベントで再び新宿御苑とネイキッドのコラボレーションが決定しました。東京を代表する庭園「新宿御苑」は、数少ない都心の紅葉スポット。全長約200mのプラタナス並木と都心随一のモミジスポット・モミジ山、池への反射が絶景の「中の池」など、新宿御苑の紅葉とネイキッドのアート&食が融合した世界を見ることができます。
京都府
イベント
紅葉の名所として知られる大徳寺の塔頭寺院「黄梅院」の2日限りの貸切イベント、大徳寺黄梅院 『錦秋晩餐会』を2023年11月25日(土)・26日(日) に開催します。