2021.12.25
神奈川県海老名市に2021年11月にオープンした、チョコレートスイーツ専門店「CHOCOLATERIE SANDGLASS’（ショコラトリー サンドグラス）」にカフェスペースが登場。ご注文いただいたチョコレートスイーツをお客様の目の前で仕上げを行い、ライブ感あふれる濃厚で贅沢なチョコレート時間をお楽しみいただけます。
【ショコラ・スフィア ～季節フルーツと共に～ 2,130円(税込)】
当店のショコラ・スフィアは、チョコレートの中にバニラアイス、季節のフルーツ、ガルニチュール・オランジュ、パルフェ・アマンドが層になっています。球体チョコレートの中に隠された、折り重なる甘味やフルーツの醸し出す酸味で織りなすSandglassオリジナルの特別なカフェメニューです。
【S/Gザッハトルテ プレート 1,630円(税込)】
S/Gザッハトルテは、濃厚なチョコレートと当店で焼き上げたこだわりのスポンジ生地を薄く、何層にも重ねた、贅沢なチョコレートケーキです。リキュールで香りづけすることで、少し大人で上品なお味に仕上げました。特別な日のお祝いやギフトにぴったりの華やかな商品です。
【サンドグラスアソート 1,930円(税込)】
サンドグラスのこだわりのメニューを、デザートプレートとしてご用意いたしました。サンドグラスアソートでは、濃厚でとろける口どけのガナッシュ、中はしっとり外はカリッと食感のミニカヌレ、こだわりのクリームを使用したプチシュー、当店の人気商品である究極のなめらか食感のガトーショコラ、そして製法にとことんこだわったパルフェ・アマンドをお楽しみいただけます。
【店舗情報】
| 所在地: | 〒243-0432 神奈川県海老名市中央1丁目8-1 VINA2番館1F |
|---|---|
| TEL: | 046-233-4321 |
| 営業時間: | 11:00～19:00 |
| 定休日: | 月曜日、火曜日 |
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