山形県
観光
【山形県飯豊町】春限定の神秘的な光景「白川湖の水没林」
山形県南部飯豊町(いいでまち)の白川湖で春の2か月間だけ見ることができる神秘的な風景。豪雪地帯である日本百名山の飯豊連峰から、春になると白川湖に大量の雪解け水が流れ込みます。湖が満水を迎えると、シロヤナギの木々があたかも水の中から生えているかのような、幻想的な光景になります。
京都府
買い物
江戸時代から受け継ぐ伝統を大切にし、お茶の新しい価値を発信する京都・宇治のお茶屋さんである伊藤久右衛門から、2022年新作のスイーツが登場です。
宇治本店限定グランシェフ吉本の創作スイーツをご家庭でぜひお楽しみください。
京都・宇治に工房を構え、グランシェフ率いる抹茶パティシエチームが生み出した四季折々の宇治茶パンナコッタ。宇治本店で限定販売されていた人気商品をご家庭でもお楽しみいただけるよう、新たなレシピを作り上げました。
1. 抹茶
生クリームの濃厚なコクと石臼引き抹茶の上質な苦味、旨味を重ねました。黒豆をアクセントに添えた、シンプルに抹茶を味わうパンナコッタです。
2. 抹茶 × いちご
爽やかな苺の甘酸っぱさに生クリームのコク、抹茶のほろ苦さが重なります。鮮やかな赤色が目を引くパンナコッタです。
3. 抹茶 × とろぴかる
マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、ライムを組み合わせた、爽やかな酸味が特長のパンナコッタです。
4. ほうじ茶
ほうじ茶の芳ばしい焙煎香に生クリームのコクが加わり、優しい甘さが広がるパンナコッタです。風味のアクセントに栗の甘露煮をトッピングしました。
5. ほうじ茶 × ばなな
ほうじ茶の豊かな香りにバナナのまったりとした濃厚な甘味を合わせました。シェフの感性が詰まったパンナコッタです。
<グランシェフ吉本のコメント>
宇治本店では、桜・紫陽花・みかんなど、季節のパンナコッタを創作し、お客様より好評をいただいておりました。そんなパンナコッタをもっとたくさんの方にご家庭で楽しんでもらえたら。そんな想いから新たにレシピを練り上げました。パンナコッタは材料がシンプルなぶん、宇治茶の美味しさをダイレクトに感じることができます。その美味しさをもっと高めるため、今までにない素材との組み合わせを見出し、完成させたのが『宇治ぱんなこった』です。宇治茶の新しい可能性を感じていただけたら嬉しいです。
宇治ぱんなこった 概要
販売: | 3月4日(金)より出荷開始 |
---|---|
価格: | 送料無料 4,320円(税込) |
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山形県
観光
山形県南部飯豊町(いいでまち)の白川湖で春の2か月間だけ見ることができる神秘的な風景。豪雪地帯である日本百名山の飯豊連峰から、春になると白川湖に大量の雪解け水が流れ込みます。湖が満水を迎えると、シロヤナギの木々があたかも水の中から生えているかのような、幻想的な光景になります。
東京都
飲食店
食べ物
ホテルメトロポリタンでは、2024年1月15日(月)からオールデイダイニング「クロスダイン」、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」の3店舗で「長崎フェア」を開催します。
東京都
飲食店
食べ物
ラーメン居酒屋店「Ramen Izakaya Deniro」では、2023年12月7日(木)よりストリートスタイルラーメン店「駄目な隣人」とのコラボ商品を販売しています。
青森県
イベント
「星野リゾート 青森屋」は、地元の鉄道会社「青い森鉄道株式会社」の協力のもと、2024年1月20日から2月11日の期間の土日限定で、青森の雪景色を眺めながら食事と地酒が楽しめる観光列車を運行します。
東京都
観光
東京・大手町の日本旅館「星のや東京」では、2024年1月5日~26日に、1泊2日の滞在プログラム「新春歌舞伎滞在」を今年も開催します。
江戸に暮らす人々にとって新年の楽しみの一つに歌舞伎観賞があり、粋な過ごし方でもありました。その楽しみ方を支えたのが芝居茶屋です。観劇チケットの手配に加え、筋書やお茶、菓子、幕の内弁当、酒肴の提供など、至れり尽くせりのサービスで人々を喜ばせていました(*1)。星のや東京では、当時の芝居茶屋のようなおもてなしで、新年を寿ぐ滞在を提供します。
*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.
東京都
観光
イベント
2023年11月22日(水)〜12月3日(日)の期間、新宿御苑にて紅葉のライトアップイベントが開催されます。今春の桜イベントに続き、今秋は紅葉イベントで再び新宿御苑とネイキッドのコラボレーションが決定しました。東京を代表する庭園「新宿御苑」は、数少ない都心の紅葉スポット。全長約200mのプラタナス並木と都心随一のモミジスポット・モミジ山、池への反射が絶景の「中の池」など、新宿御苑の紅葉とネイキッドのアート&食が融合した世界を見ることができます。