チーズ好きに朗報!東京駅で大人気のチーズスイーツバーガー「マイキャプテンチーズTOKYO」が羽田空港に初出店

2020.01.28

西海岸テイストのチーズスイーツ専門店「マイキャプテンチーズTOKYO」。チーズマニアをとりこにする代表作『チーズチョコレートバーガー』は、オープン100日で販売数70万個超えを記録しました。そんな自慢のチーズスイーツが2020年1月8日(水)~3月31日(火)の期間限定で羽田空港に登場します。

ブランドコンセプトは、“Sweets burger inspired by The West Coast”。『一番おいしいチーズスイーツを作りたい』という想いから、美味しさを求めてたどり着いたのが西海岸のチーズバーガーの旨みのバランス。チーズの美味しさを最大限に引き出す素材の組み合わせを追求しました。

この形でしか味わえないチーズスイーツ体験

大胆にとろりとはみでるチェダーチーズショコラの「チーズチョコレートバーガー」。この形、ボリューム満点のアメリカ西海岸のチーズバーガーからインスピレーションを受けて誕生しました。チーズの味を引き立てるバター香るバンズクッキーとホイップショコラでサンド。チーズスイーツの魅力である、塩味と甘味の究極のバランスにとことんこだわりました。「マイキャプテンチーズTOKYO」でしか味わえない、バーガー体験をめしあがれ。

バーガー以外のセットも充実!

「チーズチョコレートバーガー」のセットには、ハンバーガーショップのフライドポテトのような、北海道産生乳100%の芳醇なゴーダチーズを練りこみ、じっくり焼きあげた「チーズクッキースティック」もあります。

また「チーズゴロゴロケーキ」は、カマンベール、マスカルポーネ、クリームチーズなど厳選した素材で焼きあげた本格ベイクドチーズケーキ。チーズをゴロゴロと大胆に合わせたアメリカンダイナースタイルのチーズスイーツの世界が楽しめます。

「チーズチョコレートバーガー」のセット

■店舗情報

ブランド名: マイキャプテンチーズTOKYO
販売期間: 2020年1月8日(水)~3月31日(火)
※販売期間は変更になることがあります。
場所: 羽田空港第一ターミナル スタースイーツ
営業時間: 6:00~20:00

>マイキャプテンチーズTOKYOの公式サイト

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写真:神庭 恵子 / インタビュー・文:菊地 伸(HYAKKEI)


今回のアナザースカイのハイライトは、2014年に新風土記を制作した際と同じ古民家で制作した、初公開となる絵画作品。この作品についてはインタビューPart2で詳しくお伝えします。

< 小松美羽プロフィール >

1984年長野県生まれ。女子美術大学短期大学部在学中に銅版画の制作を開始。近年ではアクリル画、立体作品などに制作領域を拡大し、力強い表現力で神獣をテーマとした作品を発表。

2015年、ロンドンで開催されたチェルシー・フラワーショーへ有田焼の作品を出品し、受賞作が大英博物館へ収蔵されるという快挙を成し遂げる。その後、台湾、香港、日本での個展において動員数、売上とも記録を塗り替える。

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小松美羽 Miwa Komatsu | オフィシャルサイト

『アナザースカイ』
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5月27日(木) 伊勢編 24:59~25:39
6月3日(木) 出雲編 25:09~25:39

アナザースカイ 番組公式サイト
https://www.ntv.co.jp/anothersky2/

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