「和楽紅屋」が作る端午の節句スイーツ 2023年は鯉のぼりをモチーフにした2種類のケーキを展開

2023.04.13

苺が香る甘酸っぱい生地にカスタードクリームや生クリーム、苺のジュレをたっぷりと詰めた「鯉のぼりロール」。ロールケーキの生地を求肥で包み込み、モチモチ食感に仕上げました。日の丸をイメージした苺のジュレが、お祝いに花を添えます。

予約受注期間: 4/1(土)〜4/20(木)
発送: 5/1(月)~

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濃厚な抹茶のムースの中に、苺のコンフィと柚子のクリームを忍ばせさっぱりと仕上げた「庭園」。
優しい甘さのきなこサブレが食感にアクセントを加えます。
岩に見立てた黒胡麻のクリーム、ジュレで作られた池には、チョコレートの鯉が優雅に泳いでいます。

予約注文期間: 4/1(土)〜4/20(木)
発送時期: 5/1(月)~

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