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パティシエ特製オリジナルスイーツ『テリーヌ・ド・ショコラ』から季節限定~栗とほうじ茶のテリーヌ~が登場

2022.10.20

函館・湯の川温泉「湯元 啄木亭」の別館としてオープンした温泉ホテル「HAKODATE海峡の風」。当館のパティシエが手掛ける、お持ち帰りスイーツ「テリーヌ・ド・ショコラ」より、季節限定の「栗とほうじ茶のテリーヌ」が発売されました。

栗とほうじ茶のテリーヌ

今しか食べられない季節の味をぎゅっと詰め込んだパティシエ特製オリジナルスイーツ。
ねっとりと口溶けの良いテリーヌに栗とほうじ茶の甘味は極上。季節限定のテリーヌの中でも一番の人気商品となっています。

定番商品『テリーヌ・ド・ショコラ』

写真右からノワール【チョコレート】、ベール【抹茶】、ブラン【チーズ】。1本 1,500円(税込)にてお買い求めいただけます。こちらは館内の売店で販売されています。

<オススメのお召し上がり方>
冷蔵庫で解凍後、厚さ約2cmにカットしお皿の上で10分程置かれると
なめらかにお召し上がり頂けます。

HAKODATE海峡の風
コンセプトは大正ロマン、昭和レトロ、平成モダン。 歴史情緒溢れる街にふさわしい空間と 港街ならではの食材を活かした食事処。函館の魅力が詰まった温泉ホテルです。
>HAKODATE海峡の風公式サイト

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