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【山形県飯豊町】春限定の神秘的な光景「白川湖の水没林」
山形県南部飯豊町(いいでまち)の白川湖で春の2か月間だけ見ることができる神秘的な風景。豪雪地帯である日本百名山の飯豊連峰から、春になると白川湖に大量の雪解け水が流れ込みます。湖が満水を迎えると、シロヤナギの木々があたかも水の中から生えているかのような、幻想的な光景になります。
愛知県
飲食店
2021年4月18日(日)~6月30日(水)の期間中特定日、 “安心・安全”に楽しめるように卓上ブッフェ形式でご提供する『マリーアントワネットのフラワーハニーハント デザートブッフェ』を開催いたします。
フランス王妃マリーアントワネットが、花々が美しく咲くプライベートガーデンでお茶会を楽しんでいる、女性憧れのシチュエーションを表現。美しく咲く花々と、春に旬を迎える蜂蜜をふんだんに取り入れたデザートブッフェに仕上げました。
ムースの中に苺のジュレを入れ、苺の甘さを楽しんでいただける“ストロベリームース”は真っ赤な薔薇をイメージした見た目にも可愛い一品。また、 “蜂蜜フロマージュムース”は、フワッとした食感で、蜂蜜の甘さとさっぱりとしたクリームチーズの味わいが楽しめるパティシエ一押しのスイーツです。美しいシャンデリアやこだわりのアンティーク家具など、フランスのお城をイメージした会場内で、暖かな木漏れ日が降り注ぐ優雅なスイーツタイムをお楽しみいただけます。
お客様が“安心・安全”にスイーツをお楽しみいただけるよう、感染症対策の観点から“ブッフェ台に取りに行く”デザートブッフェの提供方法を一新。お客様毎のテーブル上にフランス王妃マリーアントワネットの世界観を創りあげ、自分だけの卓上ブッフェ形式に。おかわりはシェフやサービスマンが持ち回り提供させていただきます。ブッフェ台にスイーツを取りに行くことなく、お席で食べ放題が楽しめる “NO密”卓上ブッフェをお楽しみください。
蜂蜜フロマージュムース:
蜂蜜の甘さとさっぱりクリームチーズの味わいが楽しめるフワッとした食感のムース
ホワイトチョコムース:
濃厚な甘さのホワイトチョコのムースケーキ
フレオランジュ:
オレンジのシロップ漬けの輪切りを使用し、酸味あるケーキ
(上)ローズフランボワーズムース:
フランボワーズと薔薇香るムースリーヌ
(下)ストロベリームース:
ムースの中に苺のジュレを入れ、苺の甘さを感じるムース
蜂蜜オランジュジュレ:
オレンジの酸味にエディフルフラワーがほんのり香る、蜂蜜ジュレ
(左皿):カメオクッキー蜂蜜パッションショコラ/ピンクマフィン
(右上):アセロラシャンパンジュレ
オニオンケイクサレ:
フライドオニオンが入った塩気のあるパウンドケーキ
ブリュレ 蜂蜜キャラメルソース:
蜂蜜で作ったキャラメルソース 甘苦い味わい
販売期間: | 2021年4月18日(日)~6月30日(水)の期間中特定日 |
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場所: | 3F / メゾン・ド・フルール |
営業時間: | 平日 1部 11:00~12:30 2部 13:30~14:30 (全て90分制) 土日祝 1部 11:00~12:30 2部 13:30~15:00 3部 16:00~17:30 (全て90分制 |
料金: | 平日 大人4,200円 小学生 2,300円 3~5歳 1,200円 0~2歳 無料 土日祝 大人4,500円 小学生 2,300円 3~5歳 1,200円 0~2歳 無料 ※全て税金・サービス料込 |
<メニュー>
※季節・時期により変更となる場合がございます ※お好きなスイーツ、ドリンクをおかわり自由
・ファーストディッシュ:蜂蜜オニオンスープ&フロマージュサレキッシュ
・デザート: 蜂蜜フロマージュムース / ホワイトチョコムース/ フレオランジュ / ストロベリームース / ローズフランボワーズムース /ブリュレ 蜂蜜キャラメルソース / 蜂蜜パッションショコラ / ピンクマフィン / 彩りマカロン / 蜂蜜オランジュジュレ / アセロラシャンパンジュレ / クマちゃんクッキー2種 / カメオクッキー / カスタードパイ / フレンチトースト メープルシロップがけ / キャラメルポップコーン
・セイボリー:オニオンケイクサレ / ポテトチップス
・ドリンク: コーヒー、紅茶、各種ジュースなどをご用意しています
店名: | スイーツレストラン 「スカラ テラス」 |
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営業時間: | (90分制) 平日:1部 11:00~12:30 2部 13:30~14:30 土日祝:1部 11:00~12:30 2部 13:30~15:00 3部 16:00~17:30 |
席数: | 約30席 |
定休日: | 不定休 |
電話番号: | 052-861-7874 |
>スカラテラス公式サイト
>Instagram
※社会情勢により、店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。
※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。
>詳細リンク
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山形県南部飯豊町(いいでまち)の白川湖で春の2か月間だけ見ることができる神秘的な風景。豪雪地帯である日本百名山の飯豊連峰から、春になると白川湖に大量の雪解け水が流れ込みます。湖が満水を迎えると、シロヤナギの木々があたかも水の中から生えているかのような、幻想的な光景になります。
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ホテルメトロポリタンでは、2024年1月15日(月)からオールデイダイニング「クロスダイン」、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」の3店舗で「長崎フェア」を開催します。
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ラーメン居酒屋店「Ramen Izakaya Deniro」では、2023年12月7日(木)よりストリートスタイルラーメン店「駄目な隣人」とのコラボ商品を販売しています。
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「星野リゾート 青森屋」は、地元の鉄道会社「青い森鉄道株式会社」の協力のもと、2024年1月20日から2月11日の期間の土日限定で、青森の雪景色を眺めながら食事と地酒が楽しめる観光列車を運行します。
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観光
東京・大手町の日本旅館「星のや東京」では、2024年1月5日~26日に、1泊2日の滞在プログラム「新春歌舞伎滞在」を今年も開催します。
江戸に暮らす人々にとって新年の楽しみの一つに歌舞伎観賞があり、粋な過ごし方でもありました。その楽しみ方を支えたのが芝居茶屋です。観劇チケットの手配に加え、筋書やお茶、菓子、幕の内弁当、酒肴の提供など、至れり尽くせりのサービスで人々を喜ばせていました(*1)。星のや東京では、当時の芝居茶屋のようなおもてなしで、新年を寿ぐ滞在を提供します。
*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.
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2023年11月22日(水)〜12月3日(日)の期間、新宿御苑にて紅葉のライトアップイベントが開催されます。今春の桜イベントに続き、今秋は紅葉イベントで再び新宿御苑とネイキッドのコラボレーションが決定しました。東京を代表する庭園「新宿御苑」は、数少ない都心の紅葉スポット。全長約200mのプラタナス並木と都心随一のモミジスポット・モミジ山、池への反射が絶景の「中の池」など、新宿御苑の紅葉とネイキッドのアート&食が融合した世界を見ることができます。