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【界 鬼怒川】温泉旅館の特別テラスでプライベートなお花見を
2023.02.21
温泉旅館「界 鬼怒川」では、2023年4月1日から4月10日までの期間限定で、夜桜と会席料理を楽しむ「夜桜お花見会席」を販売します。
1日1組限定の特別席「夜桜テラス」が誕生
1日1組限定のため、周りを気にせずにプライベートな空間で贅沢なお花見を堪能いただける「夜桜テラス」。ライトアップされた桜を間近に眺めながら、会席料理を楽しむことができます。
春の味覚を味わう「夜桜お花見会席」
桜の花の塩漬けを春巻きの皮で包んで揚げた「甘鯛の桜花揚げ」や、春を代表する魚の一つである鰆と歯ごたえの良いタケノコを焚きこんだ「旬彩土鍋ごはん」など、春の味覚を取り入れた会席料理を味わうことができます。
当プラン限定の「さくら紙鍋」
会席料理の最後は、当プラン限定の甘味「さくら紙鍋」で締めくくります。紙鍋に桜の花といちご、赤ワインを入れてじっくりと煮詰めて作ったソースを、バニラアイスクリームにかけて味わいます。
春限定の日本酒「仙禽さくら（OHANAMI）」
栃木県さくら市の酒米である「ドメーヌさくら・山田錦」を100%使用した、やさしい酸味とほのかな甘みが特徴の「仙禽さくら（OHANAMI）」をお楽しみいただけます。
栃木の民藝品を用いた、春らしいテーブルコーディネート
夜桜テラスを栃木の民藝品でモダンにアレンジして設え、特別なお花見を演出します。
「夜桜お花見会席」概要
| 期間: | 2023年4月1日～4月10日 |
|---|---|
| 料金: | 1名4,000円（税込） |
| 含まれるもの: | 夜桜ダイニング（貸し切りの特別席、さくら紙鍋、仙禽さくら（OHANAMI）一合） |
| 備考: | 雨天中止。仕入れ状況により料理内容や食材の産地が一部変更になる場合があります。 |
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