<数量限定>冬焼酎「雪のまんねん」無濾過ならではの豊かな旨味

2020.02.12

「宮崎県日向市 塚田農場」にて、お湯割り向きの冬酒を作りたいとの思いから生まれた、渡邊酒造場の本格焼酎「雪のまんねん」。この冬季限定の“特別な焼酎”の販売が開始しました。

渡邊酒造場自家栽培のサツマイモ「黄金千貫」に白麹を使い、通常より少しアルコール度数高めの28度に仕上げ、無濾過でボトリングしました。
少し熱いお湯で5:5に割ると、無濾過ならではの豊かな焼酎の旨味と、新鮮なサツマイモを原料にするからこそのふくよかな芋の香りをお楽しみいただけます。白麹により飲み口はやさしい口当たりですっきりとしており、雪降る寒い冬の日に飲みたくなるような味わいになっています。

杜氏の渡邊幸一朗さん

杜氏 渡邊幸一朗さんの評価では、「雪のまんねん」はお湯割りを主眼におきながら、今年のものはロックで召し上がっていただくのもおいしい仕上がりになった、とのこと。
ぜひ、様々な飲み方をお試しになってみてください。

■商品概要
商品名/雪のまんねん
製造者/有限会社 渡邊酒造場
アルコール度数/2 8度
原料/甘藷(自家栽培「黄金千貫」)・米麹(宮崎県産「夏の笑み」)
提供店舗/宮崎県日南市 塚田農場、宮崎県日向市 塚田農場

>店舗情報ページ

>塚田農場公式サイト

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<小松美羽さん単独インタビュー> -Part1- 小松美羽さんと巡る出雲の旅

世界を舞台に活躍する現代アーティスト小松美羽さんの単独インタビュー第一弾。
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番組では2014年に”新風土記”を奉納した出雲へ訪れ、「新風土記の第二弾」を制作し番組内で初公開されます。

常に未来へ進み続ける小松美羽さん。そんな彼女に、この度HYAKKEIの単独インタビューに応えて頂く事が出来ました。”光の柱”の出現を体験し作品に大きな影響を与えたという出雲大社との深い関わりや、出雲の地での新作アートの制作、制作の中心にある祈りの原点に迫ります。

インタビューPart1ではアナザースカイでの撮影風景を元に、”小松美羽さんと巡る出雲大社”をお届けします。出雲の地への親愛の念溢れる小松さん。自然体で語っていただきました。

写真:神庭 恵子 / インタビュー・文:菊地 伸(HYAKKEI)


今回のアナザースカイのハイライトは、2014年に新風土記を制作した際と同じ古民家で制作した、初公開となる絵画作品。この作品についてはインタビューPart2で詳しくお伝えします。

< 小松美羽プロフィール >

1984年長野県生まれ。女子美術大学短期大学部在学中に銅版画の制作を開始。近年ではアクリル画、立体作品などに制作領域を拡大し、力強い表現力で神獣をテーマとした作品を発表。

2015年、ロンドンで開催されたチェルシー・フラワーショーへ有田焼の作品を出品し、受賞作が大英博物館へ収蔵されるという快挙を成し遂げる。その後、台湾、香港、日本での個展において動員数、売上とも記録を塗り替える。

HTCとのコラボによるVR作品『INORI~祈祷~』が第76回ヴェネツィア国際映画祭VR部門、イギリスのレインダンス映画祭にノミネートされる。2020年、日本テレビ系「24時間テレビ」のチャリTシャツのデザインを担当など、国内外で大きな注目を集めている。

小松美羽 Miwa Komatsu | オフィシャルサイト

『アナザースカイ』
日本テレビ
5月27日(木) 伊勢編 24:59~25:39
6月3日(木) 出雲編 25:09~25:39

アナザースカイ 番組公式サイト
https://www.ntv.co.jp/anothersky2/

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