新型コロナウィルスの感染拡大により急きょ臨時休校となった影響が、学校給食を提供している事業者に広がっています。三重県四日市市の四日市酪農では、地域の学校に給食用として１日当たり約7トンの牛乳を提供しています。多くの学校が休校に入った2日から、出荷予定であった牛乳が突然余ってしまい困っているという声を受け、Oisixでは緊急販売を5日より開始します。

休校となった家庭では子どもたちが外出を控える傾向が続いており、できるだけ買い物に外出しなくて済むよう、食品宅配ニーズも高まってきています。
そのためOisixでは「牛乳支援コーナー」開設とともに、ご自宅で牛乳をたっぷり使うレシピも提案。お家での「自家製チーズ作り」を始め、火を使わない「フレッシュ！いちごミルク」などのレシピを続々紹介し、ご家庭での積極的な牛乳消費を応援してまいります。

実施期間：2020年3月5日（木）10:00～4月2日（木）9:59　※終了日時は予定
①鈴鹿山麓牛乳（1ℓ）標準売価282円（税抜）→197円（税抜）※定価の30％割引で販売
②牛乳たっぷりレシピの紹介

＞「牛乳支援コーナー」

三重県鈴鹿山麓の5戸の酪農家（酪農家限定）が、遺伝子を組み替えていない飼料で育てた乳牛より搾乳した生乳のみを使用しています。搾乳したての新鮮な生乳を牧場近くの工場でパックする「産地パック」です。低温殺菌のため、しぼりたての生乳のようなフレッシュな味わいが特徴です。