一斉休校で困っている酪農家を支援 【牛乳支援】Oisixで緊急販売を開始

2020.03.15

安心安全な農産品や加工食品、ミールキットなどの食品宅配を展開する「Oisix」は、新型コロナウィルス対策のため実施された全国の小中高校の臨時休校を受け、給食向けの牛乳の供給先に困っている酪農家を緊急支援する「牛乳支援コーナー」を3月5日より開設、3割引で販売促進するほか、牛乳消費レシピを紹介します。

突然の一斉休校で余った牛乳が1日7トン…定価の3割引で販売を促進

新型コロナウィルスの感染拡大により急きょ臨時休校となった影響が、学校給食を提供している事業者に広がっています。三重県四日市市の四日市酪農では、地域の学校に給食用として1日当たり約7トンの牛乳を提供しています。多くの学校が休校に入った2日から、出荷予定であった牛乳が突然余ってしまい困っているという声を受け、Oisixでは緊急販売を5日より開始します。

外出を控えている子どもたちが自分で作れる「牛乳たっぷりレシピ」を紹介

休校となった家庭では子どもたちが外出を控える傾向が続いており、できるだけ買い物に外出しなくて済むよう、食品宅配ニーズも高まってきています。
そのためOisixでは「牛乳支援コーナー」開設とともに、ご自宅で牛乳をたっぷり使うレシピも提案。お家での「自家製チーズ作り」を始め、火を使わない「フレッシュ!いちごミルク」などのレシピを続々紹介し、ご家庭での積極的な牛乳消費を応援してまいります。

実施期間:2020年3月5日(木)10:00~4月2日(木)9:59 ※終了日時は予定
①鈴鹿山麓牛乳(1ℓ)標準売価282円(税抜)→197円(税抜)※定価の30%割引で販売
②牛乳たっぷりレシピの紹介

>「牛乳支援コーナー」

鈴鹿山麓牛乳について

三重県鈴鹿山麓の5戸の酪農家(酪農家限定)が、遺伝子を組み替えていない飼料で育てた乳牛より搾乳した生乳のみを使用しています。搾乳したての新鮮な生乳を牧場近くの工場でパックする「産地パック」です。低温殺菌のため、しぼりたての生乳のようなフレッシュな味わいが特徴です。

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