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【池袋 ホテルメトロポリタン】長崎県の食材や郷土料理などを提供する「長崎フェア」を開催
ホテルメトロポリタンでは、2024年1月15日(月)からオールデイダイニング「クロスダイン」、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」の3店舗で「長崎フェア」を開催します。
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お土産・記念品
株式会社A-Stageは、2020年5月21日に販売開始した暮らしをリ・デザインする新ライフスタイルブランド「Re・De(リデ)」の第1弾製品Re・De Pot(リデ ポット)専用「毎日特別ごはん」スペシャルレシピ 第2弾「本格カレーごはん」を2020年7月21日より順次Re・De(リデ)ウェブサイトで公開しています。
前回に引き続きフードディレクター 川上 ミホ氏プロデュースのスペシャルレシピ 第2弾は「本格カレーごはん」です。
Re・De Pot(リデ ポット)なら火を使わず短時間でカレーが完成。
定番からあっと驚くオリジナルレシピまで、スパイスの香り高く、具材も柔らかく味がしっかりとしみた本格的な特別カレーを楽しめます。全部で7つのレシピを用意しています。
今回は、その中から「どっちなの麻婆豆腐カレー」「無水ホテルカレー」「トルコ風サバカレー」と3つのレシピを公開。残り4レシピは2020年8月7日(金)に公開いたします。
今後、スペシャルレシピを含む、Re・De Pot(リデ ポット)を活用できるレシピを年内100レシピ目指して続々開発中です。
<フードディレクター 川上 ミホ氏>
フードディレクター、オーガニックコンシェルジュ、ソムリエ。国内外のレストランでの経験を経て、独立。食のスペシャリストとして書籍・雑誌、企業Webなどのメディアを中心に活動。
また、Re・De公式オンラインショップでは、本日よりRe・De Pot専用特別おたまを、2020年8月7日(金)よりRe・De Pot専用特別スプーンを期間限定でプレゼントいたします。
■Re・De Pot(リデ ポット)とは
忙しい日々を素敵な毎日にすることが出来る電気圧力鍋です。
3つの調理モード(圧力、スロー、温め)や無水調理のほか、温度設定範囲が幅広く、様々な料理に対応しています。また、オートモードを搭載し、メニュー番号を選択してボタンを押すだけでラクラク自動調節調理に対応。1.8気圧/100℃を超える高温高圧調理により、白米・炊き込みごはんもたった25分で粒立ちの良い美味しいごはんができあがります。
<デザインへのこだわり>
いつもの生活にさりげなく彩りを加えたい。品がある、落ち着いた3色(BLACK・RED・NAVY)を用意しました。
料理を作る、鍋を運ぶ、食卓を囲む、一連の動作を楽しく演出。
そんなライフスタイルをイメージしてデザインしました。
作る人、食べる人、それぞれを思い、大切なひと時を過ごしませんか。
■Re・De Pot(リデ ポット)専用アクセサリの販売について
多くのお客様よりご要望いただいていたRe・De Pot(リデ ポット)の専用アクセサリ(パッキン、内ぶた、内がま)を2020年8月下旬よりRe・De公式オンラインショップで販売開始いたします。
なお、具体的な価格については、後日改めてご案内いたします。
※ 文中に記載されている各種名称、会社名、商品名などは各社の商標もしくは登録商標です。
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飲食店
食べ物
ホテルメトロポリタンでは、2024年1月15日(月)からオールデイダイニング「クロスダイン」、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」の3店舗で「長崎フェア」を開催します。
東京都
飲食店
食べ物
ラーメン居酒屋店「Ramen Izakaya Deniro」では、2023年12月7日(木)よりストリートスタイルラーメン店「駄目な隣人」とのコラボ商品を販売しています。
青森県
イベント
「星野リゾート 青森屋」は、地元の鉄道会社「青い森鉄道株式会社」の協力のもと、2024年1月20日から2月11日の期間の土日限定で、青森の雪景色を眺めながら食事と地酒が楽しめる観光列車を運行します。
東京都
観光
東京・大手町の日本旅館「星のや東京」では、2024年1月5日~26日に、1泊2日の滞在プログラム「新春歌舞伎滞在」を今年も開催します。
江戸に暮らす人々にとって新年の楽しみの一つに歌舞伎観賞があり、粋な過ごし方でもありました。その楽しみ方を支えたのが芝居茶屋です。観劇チケットの手配に加え、筋書やお茶、菓子、幕の内弁当、酒肴の提供など、至れり尽くせりのサービスで人々を喜ばせていました(*1)。星のや東京では、当時の芝居茶屋のようなおもてなしで、新年を寿ぐ滞在を提供します。
*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.
東京都
観光
イベント
2023年11月22日(水)〜12月3日(日)の期間、新宿御苑にて紅葉のライトアップイベントが開催されます。今春の桜イベントに続き、今秋は紅葉イベントで再び新宿御苑とネイキッドのコラボレーションが決定しました。東京を代表する庭園「新宿御苑」は、数少ない都心の紅葉スポット。全長約200mのプラタナス並木と都心随一のモミジスポット・モミジ山、池への反射が絶景の「中の池」など、新宿御苑の紅葉とネイキッドのアート&食が融合した世界を見ることができます。
京都府
イベント
紅葉の名所として知られる大徳寺の塔頭寺院「黄梅院」の2日限りの貸切イベント、大徳寺黄梅院 『錦秋晩餐会』を2023年11月25日(土)・26日(日) に開催します。