東京都
買い物
食べ物
「駅弁まつり with ネットでエキナカ」二日間限定で開催 事前予約制度あり
2022年1月29日(土)と1月30日(日)の2日間上野駅の特設会場にて「上野駅駅弁まつり with ネットでエキナカ」を実施いたします。
キーワードで探す
宮崎県
食べ物
椎葉屋のバターサンドから 完熟マンゴーの「宮崎フルーツバター」先行販売
2021.05.31
南国宮崎の代表的な果物「マンゴー」と南日本酪農が製造する「高千穂発酵バター」を使用したフルーツバター。クラウドファンディングサイトMakuakeにて先行販売します。
一日の始まりが笑顔になるフルーツバター
＜高千穂発酵バターを使用＞
九州の契約酪農家で搾乳された生乳から生クリームを製造し、厳選した乳酸菌を加えて低温でじっくりと発酵させてサワークリームを仕込みます。このオリジナルのサワークリームを原料に、メタルチャーンに注入して長時間丁寧に撹拌することによりバター粒とバターミルクに分離。バターミルクを一度排出し、さらに練り上げていく非常に手間のかかる作業の末に発酵バターが完成します。
＜南国宮崎を代表する3つの果物を使用＞
「完熟」にこだわった宮崎産マンゴーは、樹上で熟し、自然に落下したもののみをネット袋でキャッチして収穫します。アーウィン種という品種で市場での評価も高いです。
リターン品の内容
宮崎フルーツバター3種詰め合わせを始め、自宅でバターサンドが作ることができるクッキーがセットのキット、またMakuake限定の店舗限定商品含む10種類のバターサンドの詰め合わせなどここでしか買えないリターン品も多数用意しています。超早割、早割など今回限定の先行予約ならではの割引も行っております。
SDGsへの取組
「宮崎フルーツバター」はSDGsの取組として、食品ロスを減らすため過剰に在庫を製造しない、受注製造を行っております。今回のクラウドファンディングでも受注してから製造し送付する形をとっており、賞味期限切れで商品を廃棄するということを無くす取組を行っております。
WEEKLY HYAKKEI
新着
新着
注目の記事
--
買い物
天文のまちから宇宙をテーマとしたオーガニックな日本酒が発売
自社栽培のお米を使った日本酒を作り続けている丸本酒造から、天文のまちから送るお酒として「竹林 ブラックホール」「竹林 ホワイトホール」が発売されました。
愛知県
飲食店
【ストリングスホテル 八事 NAGOYA】『TAKUMIフレンチコース～石川県からの贈り物～』 期間限定販売
ストリングスホテル 八事 NAGOYAにて期間限定のフレンチコースを提供します。まるで絵画のような、彩り豊かで繊細な料理が大好評なホテル自慢のコース。
「素材の旨味を最大限活かしつつ、想像を超えた食材・ソースの斬新な組み合わせに、驚きを感じていただきたい。」というシェフの想いを、“食材の宝庫”石川県の旬の幸を使用し表現しています。
京都府
買い物
食べ物
宇治茶×9種のフレーバーのチョコレートギフト 京都・伊藤久右衛門「ショコラコレクション2022」予約開始
京都・宇治 伊藤久右衛門から「宇治抹茶」・「宇治ほうじ茶」に、ごま・柚子・さくら・山椒など9種類の素材を組み合わせたチョコレートギフト『ショコラコレクション2022』の予約が開始されました。バレンタイン・ホワイトデーだけでなく冬のギフトにも使いやすい「6種入」と「9種入」をご用意しました。
京都府
飲食店
2年振りに開催のスイーツビュッフェ La Jyho 『ストロベリースイーツビュッフェ』
2022年1月15日(土)～5月8日(日)の土・日・祝日限定で2年振りとなるスイーツビュッフェを、京都センチュリーホテルのュッフェレストラン「オールデイダイニング ラジョウ」にて開催します。
復活第一弾となる今回のスイーツビュッフェは、いちごをメインにしたスイーツやフレッシュいちごの食べ比べなどが魅力の『ストロベリースイーツビュッフェ』となります。
山梨県
観光
【リゾナーレ八ヶ岳】ほうとうとワインで芯から温まろう「ホカホカほうとうワインカフェ」開催
星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳では、焚火台が設置されたホテルのメインストリート「ピーマン通り」で、山梨県の郷土料理である「ほうとう」を、厳選した赤ワインとともに味わえるイベント「ホカホカほうとうワインカフェ」が開催されます。
