山形県
観光
【山形県飯豊町】春限定の神秘的な光景「白川湖の水没林」
山形県南部飯豊町(いいでまち)の白川湖で春の2か月間だけ見ることができる神秘的な風景。豪雪地帯である日本百名山の飯豊連峰から、春になると白川湖に大量の雪解け水が流れ込みます。湖が満水を迎えると、シロヤナギの木々があたかも水の中から生えているかのような、幻想的な光景になります。
昔ながらの餌、昔ながらの育て方にこだわった岡養鶏場の丹波のこだわりたまごを使用した「たまごパン」。2021年10月28日(木)11時に関東初進出となる東京本家を麻布十番にオープンいたします。
本当の美味しいたまごをご堪能いただくために、一切の無駄と余分を排除したレシピで、その美味しさを引き出した結果、今までに経験の無い芳醇な味わいを驚きのフワッとろの口溶けが完成しました。
たまごパン……540円(税込)
~本巣ヱ看板商品、縁起良くセンスの良いおもたせにピッタリ~
材料はほぼ卵。卵本来の美味しさを引き出すため、米粉、米酢、米油、酒粕などの食材を使用し、秘伝の製法により、濃厚な卵の風味と驚きのとろける食感に仕上げました。
はさけるパン……5個入 2,150円(税込)
~老舗旅館で出される上質な茶菓子のようなたまごパンサンド~
黒蜜をたっぷり馴染ませたたまごパンに永雄酒造の発酵小豆をサンドしました。豊かな小豆の香りに黒蜜のキレの良い甘味、そこにたまごパンの優しいたまご風味が包み込みます。
発酵小豆バターカステラ……紙箱入 2,700円(税込)/桐箱入 2,800円(税込)
~お中元、お歳暮、しっかりとしたご挨拶用にぴったり~
卵の風味が豊かで素朴でどこか懐かしい、どっしりとした腰の太い味わいが特徴です。その秘密は選び抜かれた良質な卵にこだわり、その卵黄をふんだんに使用し、五三焼き製法で仕上げることで、卵の黄身がもたらすコク深さとしっとりとした濃厚な味わいを引き出しているからです。また、カステラにサンドされた餡子は北海道十勝産あずきを使用し、京都最北端の老舗酒造「永雄酒造」で発酵させた砂糖不使用の体に優しい発酵小豆です。
■たまごパン引換券配布時間
行列を避けるために、たまごパン引換券を配布いたします。
11:00~13:00の「焼き立てたまごパン」は10:30より配布し、14:00~17:00の「焼き立てたまごパン」は13:30より配布いたします。
■焼き上げ時間
11:00/12:30/14:00/15:30/17:00
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山形県
観光
山形県南部飯豊町(いいでまち)の白川湖で春の2か月間だけ見ることができる神秘的な風景。豪雪地帯である日本百名山の飯豊連峰から、春になると白川湖に大量の雪解け水が流れ込みます。湖が満水を迎えると、シロヤナギの木々があたかも水の中から生えているかのような、幻想的な光景になります。
東京都
飲食店
食べ物
ホテルメトロポリタンでは、2024年1月15日(月)からオールデイダイニング「クロスダイン」、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」の3店舗で「長崎フェア」を開催します。
東京都
飲食店
食べ物
ラーメン居酒屋店「Ramen Izakaya Deniro」では、2023年12月7日(木)よりストリートスタイルラーメン店「駄目な隣人」とのコラボ商品を販売しています。
青森県
イベント
「星野リゾート 青森屋」は、地元の鉄道会社「青い森鉄道株式会社」の協力のもと、2024年1月20日から2月11日の期間の土日限定で、青森の雪景色を眺めながら食事と地酒が楽しめる観光列車を運行します。
東京都
観光
東京・大手町の日本旅館「星のや東京」では、2024年1月5日~26日に、1泊2日の滞在プログラム「新春歌舞伎滞在」を今年も開催します。
江戸に暮らす人々にとって新年の楽しみの一つに歌舞伎観賞があり、粋な過ごし方でもありました。その楽しみ方を支えたのが芝居茶屋です。観劇チケットの手配に加え、筋書やお茶、菓子、幕の内弁当、酒肴の提供など、至れり尽くせりのサービスで人々を喜ばせていました(*1)。星のや東京では、当時の芝居茶屋のようなおもてなしで、新年を寿ぐ滞在を提供します。
*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.
東京都
観光
イベント
2023年11月22日(水)〜12月3日(日)の期間、新宿御苑にて紅葉のライトアップイベントが開催されます。今春の桜イベントに続き、今秋は紅葉イベントで再び新宿御苑とネイキッドのコラボレーションが決定しました。東京を代表する庭園「新宿御苑」は、数少ない都心の紅葉スポット。全長約200mのプラタナス並木と都心随一のモミジスポット・モミジ山、池への反射が絶景の「中の池」など、新宿御苑の紅葉とネイキッドのアート&食が融合した世界を見ることができます。