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【ザ・リッツ・カールトン京都】今が旬の新茶を使用した、期間限定カクテルの提供を開始
2022.06.03
宇治市内で茶葉の栽培から製造、販売までを一貫して行う宇治茶の老舗「堀井七茗園」の新茶を使用した3種類のカクテルを、「ザ・リッツ・カールトン京都」の1階「ザ・バー」にて提供いたします。
「バカルディ レガシー カクテル コンペティション2020」日本大会での優勝経験を有するヘッドバーテンダー浅野陽亮が率いるチームによって考案したカクテルを3種ご用意しました。
カクテルに使用する新茶は、「堀井七茗園」園主 堀井長太郎氏が宇治茶の市場にて産地や品種を吟味し、良質な煎茶の茶葉を見極めて、厳選・謹製したものです。
左から「茶と果と泡」、「Verdure breeze（バージャー ブリーゼ）」、 「Nine Thea One（ナイン ティー ワン）」
| 期間: | 2022年5月17日（火）～7月15日（金） |
|---|---|
| 場所: | 1階「ザ・バー」 |
| 価格: | Verdure breeze（バージャー ブリーゼ）3,416円 Nine Thea One（ナイン ティー ワン）3,416円 茶と果と泡 3,416円 |
堀井七茗園
室町時代より続く宇治最古の「奥ノ山」茶園を受け継ぐ「堀井七茗園」は、伝統の宇治茶栽培を今も守り続け、上質な宇治茶の栽培から製造、販売までを一貫して行う老舗茶舗です。特に抹茶は京都府内産一番碾茶のみを取り扱い、全て石臼で挽き上げています。
ザ・リッツ・カールトン京都
京都の北から南へ流れる鴨川のほとり、東山三十六峰を一望できる最高のロケーションに建つ「ザ・リッツ・カールトン京都」は、祇園や河原町、先斗町など繁華街に近く、観光やビジネスにも便利なアーバンリゾートです。
＞ザ・リッツ・カールトン京都公式サイト
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