「Berry UP!」いちごの焼き菓子をメインとしたスイーツブランド

2020.01.15

東京駅にある「Berry UP!(ベリーアップ)」は、いちごの焼き菓子をメインとした専門店。
誰もが愛するイチゴを食べる時の幸福感を凝縮したようなお菓子が、女の子や、犬や猫のイラストが描かれたキュートなパッケージに包まれて、食べる前から癒されます。

【いちごサンドクッキー】

甘酢っぱいいちごチョコレートをカリッと焼き上げたチュイールクッキーで挟んで、5層仕立てのサンドクッキーです。

【いちごケーキ】

練乳とマスカルポーネミルクの豊かさと、作りたてのイチゴジャムのようなジューシーな生地を組み合わせた、しっとりしたケーキです。

【いちごポルボローネ】

練乳をたっぷり加えたイチゴが舌の上で溶けるような、口どけの良いホロホロクッキーです。

◆店舗情報

店舗名: HANAGATAYA グランスタ東京中央通路店
住 所: 東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅構内1階改札内HANAGATAYAグランスタ東京中央通路店
営業時間: 7:00~21:30

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.

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