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【ロイヤルパークホテル】「森乃園」のほうじ茶の香りと味わいをモダンな和スイーツで楽しむ「ほうじ茶アフタヌーンティー」

2022.04.29

毎年ご好評の「森乃園」とのコラボレーション企画も今年で3回目を迎えます。伝統のほうじ茶の香りと味わいを生かしながら、モダンなスイーツにアレンジしたアフタヌーンティーが今年も登場します。

老舗ほうじ茶専門店とコラボ「ほうじ茶アフタヌーンティー」

ロイヤルパークホテルのアフタヌーンティーの代名詞でもある“チョコレート細工”は、「茶室」をテーマに、ルビーチョコレートを使用して華やかな淡いピンク色に仕上げた急須と、たい焼き、畳で和モダンに表現しました。急須の中にはナッツを仕込み、チョコレートとナッツのハーモニーをお楽しみいただけます。

ほうじ茶の優しい味わいと香ばしさが広がる、なめらかな口どけの“ほうじ茶プリン”は、白玉、大納言小豆、あんずなどを合わせ、黒みつをかけた和テイストな一品です。

そのほか、柔らかなシュー生地の中に、カスタードとほうじ茶のクリームを入れ、ホワイトチョコレートをトッピングした“ほうじ茶のシュークリーム”や、ゴールドチョコレートでコーティングしたサクサクメレンゲに、和栗のペーストとほうじ茶を合わせたクリームで仕上げた“ほうじ茶のモンブラン”などのほか、昨年も好評をいただいた“ほうじ茶とホワイトチョコレートのテリーヌ”、“ほうじ茶のロールケーキ”も装い新たにラインナップしました。

「森乃園」のほうじ茶をベースにした個性豊かな創作カクテルが初登場

今回は「森乃園」とのコラボ商品第二弾として、アフタヌーンティーに加え、香ばしいほうじ茶をバーテンダーが創作アレンジした、カクテルを初めて販売します。

森乃園×ロイヤルパークホテル ほうじ茶アフタヌーンティー 概要

期間: 2022年5月1日(日)~6月30日(木)
店舗: 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料金: お一人様 ¥5,445(¥4,500)
¥6,050(¥5,000)※ほうじ茶、スミックティーの紅茶含む16種類のフリーオーダー付
時間: 11:00~17:00

>予約はこちらから

ほうじ茶香るカクテルフェア 概要

期間: 2022年5月1日(日)~6月30日(木)
店舗: 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料金: 各¥2,057(¥1,700)

①クルミと黒みつのほうじ茶ラテ
②ほうじ茶香るカクテルブリュレ
③ほうじ茶と竹鶴のオールドファッション
④ほうじ茶とラムのホットチョコレート

ロビーラウンジ「フォンテーヌ」

老舗ほうじ茶専門店「森乃園」

東京日本橋人形町にある、大正三年創業の自家焙煎ほうじ茶専門店です。ほうじ茶にこだわり続けて100余年、毎日自家焙煎しています。
緑茶葉を焙煎したほうじ茶をはじめ、ノンカフェイン原料のほうじ茶など、こだわりのほうじ茶を多数ご用意しております。
>「森乃園」公式サイト

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