東京都

飲食店

中目黒に桜スイーツ専門店「ナナシノ桜菓子店」が期間限定オープン

2022.03.10

春の桜の時期として有名な場所といえば、目黒川の桜「ソメイヨシノ」です。例年、目黒川沿いには約800本のソメイヨシノが約4kmに渡って広がり、お花見の人気スポットとして知られています。
四季で変わるスイーツ専門店「ナナシノ」は、春の季節、桜スイーツ専門店「ナナシノ桜菓子店」として3月6日(日)~5月29日(日)まで3か月限定でオープンします。

目の前で春の気分を味わえる、さくらチーズケーキ

さくらチーズケーキは注文を受けてから、目の前で仕上げを行います。トップはさくらをイメージしたクリームを載せて、お客様の前で、仕上げにカカオバターのスプレーと桜の風味付けをしたピンク色のスプレーをして完成です。

さくらチーズケーキ ハーフ 800円(税込)

フランス産のクリームチーズとエクアドル産の希少な品種「アリバ種カカオ」から作られたホワイトチョコレートをベースに、国産の桜の花と葉を塩漬けしてペースト状にしたものを練り込んでいます。濃厚なクリームチーズの味わいとホワイトチョコレートのコク、そこに国産のバランスの良い桜の花と葉の塩気で春らしさを引き立てています。

外やおうちでも楽しめるテイクアウトメニューも

その他にも、昨今の新型コロナウイルス感染拡大を考慮し、屋外やおうち時間でも楽しめる「ふわ生さくらショコラ」も販売いたします。ふわふわな食感の桜風味の生地に、ホワイトチョコガナッシュとミルクチョコに桜の味を閉じ込めた桜ミルクチョコガナッシュをそれぞれサンドしています。1日目は生地がふわふわな食感、2日目はしっとり食感と1つのメニューで2度お楽しみいただけるのが特徴です。

ふわ生さくらショコラ  1,500円(税込)

「ナナシノ桜菓子店」では、新型コロナウイルス感染拡大防止対策として東京都のガイドラインに基づき、感染防止徹底点検済証の掲示、店内の完全予約制、完全キャッシュレス決済、メニュー表のペーパーレス化を導入しています。

ナナシノ桜菓子店

所在地: 東京都目黒区上目黒2丁目13-6-201
営業時間: 水・金・土・日 11:00~17:00 ※現在、完全予約制
定休日: 不定休
営業時間: 2022年3月6日(日)~5月29日(日)まで

>予約サイト
>公式ホームページ
>Instagram

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