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「もうひとつの京都」NewsLetter 豆知識特別号
「古都」と呼ばれる京都府は、「日本文化発祥の地」とも言われており、その1,200年の歴史とともに培ってきた様々な魅力が存在します。今回は京都から海のグルメに関する豆知識をお届けします。
伊豆を代表する「金目鯛」と「ところてん」のコラボ、そして水産にこだわる「徳造丸」と地の和菓子にこだわる地元和菓子店「甘味しるこや 悠遊庵」とのコラボ。このダブルコラボによって実現した「ところてん」デザート、「100%伊豆産テングサの一番搾り」と「100%伊豆深層水」のみで製造した「ところてん」と、厳選小豆を炊きあげじっくり丁寧に練りあげた専用あんの中に求肥餅を入れて皮に詰めた「金目鯛最中」を使用し、海の中で金目鯛が泳ぐ姿をイメージしました。
最初は金目鯛最中をパク!次にソフトクリームをパク!そしてソフトクリームの下のところてんをパク!さらに金目鯛最中、ところてん、ソフトクリームを混ぜて、あんみつにしてパク!というように1つで4度美味しく、観光のお客様が旅の思い出に楽しみながら食べてもらえる商品です。
商品名: | 金目鯛ところてんパフェ |
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価格: | 630円(税別) |
販売場所: | 徳造丸直営販売店「海鮮屋」9店舗 箱根湯本店・熱海平和通り店・伊東駅前店・伊豆高原店 八幡野店・稲取魚庵店・稲取みなと店、志津摩店、下田駅前店 |
URL: http://1930.co.jp/
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「古都」と呼ばれる京都府は、「日本文化発祥の地」とも言われており、その1,200年の歴史とともに培ってきた様々な魅力が存在します。今回は京都から海のグルメに関する豆知識をお届けします。
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観光
都府・嵐山にある全室リバービューの旅館「星のや京都」は、2021年3月25日~4月10日の桜の時期に、1日1組限定で満開のしだれ桜をひとり占めできる「さくらテラス」をオープンします。さくらテラスは朝日に輝く桜や夕暮れの幻想的な光に浮かぶ桜など、時間帯によってさまざまな表情を見せる桜を一日中楽しめる空間です。桜の下で食事を味わったり抹茶を点てたりと、喧騒から離れてくつろぎながら、嵐山の春の風情を静かに愛でることができるテラスです。
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伝統にモダニズム~日本のクリエーター、職人たちが伝統工芸に新しい息吹を・・・・Craftの流通化、産業化を目指します。
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『東海道五十三次ふらっと-flat-完歩』とは…
ふとしたきっかけで東海道を歩き、その魅力に目覚めた筆者が、旧東海道に沿って、五十三次、約500㎞をテキトーに歩き、永い歳月をかけてついに完歩してしまった感動巨編!(ただし全米は泣かない)。
時間がある時にぶらっと出かけて、気の向くままに歩くシステム。よって歩く順番もランダム。名所旧跡を語るより、街道沿いの人々や風俗(変な意味ではない・・・と思う)、B級スポットなどを、ときどき妄想も入れつつ紹介し、いつか現代の十返舎一九と呼ばれたい。
東海道で最も美しい町並みを残していると言われる関宿ですが、その先に控えているのは東の箱根に次ぐ難所と言われた鈴鹿峠。途中にイケメンを食うと言われる鬼がいるため、僕がここを一人で越えるのは危ない、と道案内を名乗り出た女子が登場したお話です。
山梨県
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日本初のグランピングリゾート「星のや富士」では、 2021年4月5日~20日の期間、「桃源郷花見」を実施します。貸切りの桃農園には、テーブルやチェア、ブランケットなどを備えた特別席が点在します。そこで味わえるのは、スキレットを用いて桃とカラメルソースで煮た熱々のクレープに、冷たいアイスクリームを添えたクレープシュゼットです。この時期にしか見られない美しい絶景を眺め、スイーツを味わい、3密回避をしながらも優雅な気持ちになれます。
広島県
観光
VMG HOTELS & UNIQUE VENUESは、政府が提言する「小規模分散型旅行」の定着に伴い、小規模分散型ホテル NIPPONIA HOTEL 竹原製塩町にて、海の幸・牡蠣をお食事にて楽しめる旅行プランの最終受付を開始しました。