【京はやしやの春メニュー】春の新作スイーツが2月15日(水)より販売開始

2023.02.25

京はやしやの春メニュー第3弾が2月15日(水)〜3月31日(金)の期間限定で京はやしや各店、林屋新兵衛、林屋茶園で販売されます。

春風かおる 桜パフェ

滑らかに仕上げた桜あんクリームの桜色と宇治抹茶の鮮やかな緑の対比が美しい日比谷 林屋新兵衛の桜パフェは、桜の花と桜の葉、そしてコロンと小さなこしあんもなかを添え、春の装いになりました。

桜パフェ

桜花爛漫、桜ジュレの中に桜の花が浮かび、お花見気分で楽しめるパフェに仕上がりました。甘味で表す観桜の宴。四季の移ろいを愛でるお茶屋ならではの仕掛けです。

桜モンブランパフェ

林屋茶園で提供する桜モンブランパフェは滑らかな桜クリームと宇治抹茶、そして苺の層を華奢なパフェグラスに重ねました。3月下旬頃までのご提供となります。

>京はやしや公式サイト

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.

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