3種のチョコレートによる3色のスイーツ
今回のアフタヌーンティーのテーマは「ショコラ」。
ブラックチョコレートとモンブランの濃厚な甘み、ホワイトチョコレートに蜜柑のジュレを載せた爽やかな酸味、そして苺のレアチーズケーキ入りの程よい甘さのチョコレートへと、一口ごとに美味しい驚きをご提供します。
定番スコーンの新しい楽しみ方
アフタヌーンティーの定番であるスコーンは、プレーンとショコラの2種類をご用意。さらに、ピスタチオバター、トリュフ香るマスカルポーネ、紅玉林檎とアールグレイのコンフィチュールを、それぞれのスコーンに合わせてお召し上がりいただけます。“あえて”クロテッドクリーム以外を合わせる、Café 1894流の楽しみ方です。
充実のセイボリー
上品な辛みと酸味が特徴のディジョンマスタードを使ったたまごサンドや、海老と淡路ハーブのボローバン(一口サイズのグラタン)、鴨の燻製と牛蒡のピンチョスなど、塩気のあるセイボリーも食べ応え抜群です。
Café 1894 アフタヌーンティー ~ショコラ~ 概要
期間: |
2025年1月27日(月)~2月13日(木)①15:00~ ②15:30~ ※2つの時間帯からお選びいただけます。 |
料金: |
お一人様5,500円(税込)※ご注文は2名様より承ります。 |
>予約はこちら
三菱一号館美術館
2010年、東京・丸の内に開館。JR東京駅徒歩5分。19世紀後半から20世紀前半の近代美術を主題とする企画展を年3回開催。赤煉瓦の建物は、三菱が1894年に建設した「三菱一号館」を復元したもの。