青森県

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【界 津軽】水庭の紅葉と旬のりんごを楽しむ「紅葉りんごラウンジ」

2022.09.14

青森県の温泉旅館「界 津軽」では2022年10月15日から11月5日の期間、旬のりんごやホットドリンク、貸切空間を用意した「紅葉りんごラウンジ」が登場します。

絶景をひとりじめした気分に浸る水庭の特等席

津軽の四季の風情が感じられる「津軽四季の水庭」に、りんごや紅葉、津軽塗を彷彿とさせる赤を基調としたテーブルセットや、りんごの木の近くで食べているような感覚で楽しむことが可能な、伝統工芸品「津軽塗」のりんごが実る木を設えた席を用意します。テーブルはこたつになっており、寒さを気にせず楽しんでいただくことができます。

津軽塗のお菓子箱に並ぶ、旬の味覚「りんご」

界 津軽の前に広がるりんご農園で採れた、その時期に旬を迎える品種を使ったりんごの食べ比べや、アップルティーを用意します。津軽の伝統工芸品「津軽塗」のお菓子箱にカットりんごを3種類と、ひと口サイズのりんごのスイーツを2種類詰めました。その時期によって甘味や酸味の異なる品種から、地元の人にもあまり知られていない希少品種まで味わうことができます。

秋をテーマにした津軽塗のオリジナル茶器セット

地元の若手作家と連携し、秋をテーマに津軽塗のカップ4種類とコースター12種類を用意します。津軽塗には様々な技法があり、作家によって色や技法が異なります。個性豊かな茶器の中から好きな組み合わせを選び、自分好みのオリジナルの茶器セットでお茶会を楽しむことができます。

紅葉りんごラウンジ

期間: 2022年10月15日~11月5日
定員: 1日1組(1組1~3名)
時間: 16:00~17:00
料金: 1名3,300円(税込)
備考: 状況により、期間や内容が一部変更になる場合があります。

<最高水準のコロナ対策宣言> 

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*1:富澤慶秀・藤田洋監(2012). 『最新歌舞伎大辞典』. 柏書房.

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